横浜ベイクォーターの3階にあるベーカリーです。
ゴツゴツした形のスコーンで、中にはキャラメリゼされたアーモンドとクルミが入っています。
外側にもナッツが飛び出しているので、ゴツゴツ感があります。
生地はザクザクしていて、甘さがけっこうあります。
「スコーン【ラムレーズン】（Raisin masere dans du rum） | Victoire（ヴィクトワール）」はボソボソした食感でしたが、こちらはザクザク感があります。
アーモンドとクルミはキャラメリゼされているというか、キャラメルソースのようなものが付いているようです。甘く香ばしくなっていておいしいです。
このネットリしたキャラメルが、ところどころ生地にも浸透していて、そこがおいしいんです。
ただナッツの量がちょっと少なくて、物足りない感じがしました。
もう少しナッツがドーンとインパクトのある量が入っていて、全体がザクザクしてたら良かったかなぁ、と思いました。
| 品名 | スコーン【ナッツキャラメリーゼ】（Noix de calamelise） |
| 購入店 | Victoire（ヴィクトワール） |
| 商品サイズ | 4cm×7.5cm×7.5cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 | 102g |
| 価格 | 220円（税込） |
| 1g当たり価格 | 2.2円/g |
| お気に入り | ★★★☆☆ |
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