チーズが上から滴り落ちて、下で固まっている様相は噴火後のマグマのようです。
香ばしく焼きあがったチーズの香りのがたまりません。
練り込まれたバジルは生地の全体に広がっていて、裏から見てもバジルが入っているのが良くわかります。
原型を留めているようなバジルではなくて、細かく刻まれたバジルが練り込まれています。
チーズは外側を覆っているだけではなく、中にもたっぷり包まれていています。
生地はやわらかくてモッチリしています。
食べるとオリーブオイルの風味とバジルの風味、チーズの旨みが相性抜群でとてもおいしいです。
| 品名 | バジルチーズ |
| 購入店 | Boulangerie NOBU（ブーランジェリーノブ） |
| 原材料 | 小麦粉、イースト、塩、モルト、バジル、オリーブオイル、ミックスチーズ |
| 商品サイズ | 5cm×10cm×13cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 | 93g |
| 価格 | 180円（税込）（本体価格167円） |
| 1g当たり価格 | 1.9円/g |
| お気に入り | ★★★☆☆ |
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