パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「フランス語で「割れた」という意味のフランスパンです。歯切れの良さが特徴です。」

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)

フォンデュ小 | POMPADOUR(ポンパドウル)


中央に割れ目が入っているのが特徴的なフランスパンです。
オシリのような形です(笑)

内容量は「バゲット | POMPADOUR(ポンパドウル)」236g、「バタール | POMPADOUR(ポンパドウル)」276gなどに比べて少なめの155gです。

グラムあたりの価格1.2円はそれらと同じ価格帯です。

バタールよりもさらに高さと奥行があってクラストが薄めなので、クラム部分がかなり多いフランスパンになっています。
食パンのようにフワフワでやわらかい生地です。

割れ目があるので、二人で半分に割って食べるとちょうど良さそうなサイズですが、ひとりで半分食べるにはちょっとだけ多いかもしれません。

2014/10/21
値上げされていたので価格を訂正しました。
280円(税込)(本体価格260円) → 291円(税込)(本体価格270円)
品名 フォンデュ小
購入店 POMPADOUR(ポンパドウル)
商品サイズ 8cm×12cm×15cm(高さ×奥行×幅)
内容量 155g
エネルギー 447kcal
価格 184円(税込)(本体価格170円)
1g当たり価格 1.2円/g
お気に入り ★★★☆☆
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