プリエ オ ショコラ | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

カスタードクリームとチョコレートチップをはさみ焼き上げました

「プリエ」はフランス語で「折り曲げる」といった意味になります。まさにチョコレートを生地で包んで折り曲がった独特の形をしています。チョコレートチップは中にはさみ込まれているだけでなく、周りにもガッツリはみ出ているのが印象的です。見た目のインパクト大！です。

表面には溶けた砂糖が固まって、ガリガリになっています。生地もデニッシュでサクサクしてるので、食べた時はガリッ、サクッという良い食感です。

カスタードクリームは中の生地の表面に薄く敷かれている感じで、あまりカスタードの味は目立たないようです。

このパンの主役はやっぱりチョコレートなのでしょう。周りにたくさん付いたチョコレートに加え、中にもチョコがいっぱいです。このチョコレートチップは甘さが控えめで、少しほろ苦いチョコです。生地がけっこう甘いので、丁度良いバランスでとてもおいしいです。

2024/3/17
値上げされていたので価格を訂正しました。(+35%)
281円（税込） → 380円（税込）

品名	プリエ オ ショコラ
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	4cm×8cm×16cm（高さ×奥行×幅）
内容量	102g
エネルギー	323kcal
価格	380円（税込）（本体価格351円）
1g当たり価格	3.7円/g
お気に入り	★★★★☆